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鸡蛋腊肠炒饭的做法

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鸡蛋腊肠炒饭

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切墩(初级)

隔夜剩饭 1大碗

、

腊肠半条

、

鸡蛋 1个

、

葱花适量

、

姜适量

、

蒜 1只

、

食用油适量

、

酱油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
姜蒜切成末，腊肉切片，葱切成葱花.
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋加少量盐及食用油后打散成蛋液.
步骤3/8 点击查看大图
热锅下油，倒入鸡蛋，煎至金黄.
步骤4/8 点击查看大图
倒入姜、蒜、腊肠，翻炒一下
步骤5/8 点击查看大图
倒入隔夜米饭，用锅铲压一下，将米饭打散.
步骤6/8 点击查看大图
加入适量盐、酱油，翻炒两分钟.
步骤7/8 点击查看大图
关火，放入葱花，翻炒一下
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美味出炉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-04

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