我也只想喝一碗淡淡的蛋汤
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小的时候觉得吃饭没有汤,简直接受不了,更奇怪的事,什么排骨汤,乌鸡汤等含有肉的汤很难接受,淡淡的蛋汤,总有家的味道,有生活的味道,那样朴素,但是也是那样舒心舒胃!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将香菇泡发,撕碎,青菜切碎!
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步骤2/3
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适量水烧开,放入青菜,香菇,待到水再次沸腾,打入蛋花,放少量盐,滴两滴麻油!
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最后一步
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蛋花成型,关火,即可!味道杠杠的
小贴士
介个可不是素汤哦,鸡蛋的营养,香菇的营养也是棒棒哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-03
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