腌萝卜
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喜欢萝卜的脆,酸甜的口感。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白萝卜切薄片
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步骤2/5
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我切的还是不够,皮不去掉,这样腌萝卜才会脆
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步骤3/5
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盐巴腌,20分钟,水要捏干,调料要自己试味道,不要放太多盐巴。
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步骤4/5
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萝卜用糖腌30分钟后捏干,加入酱油白醋,糖拌好。放冰箱腌制一晚。要不吃起来皮会苦。
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-03
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