双重燕麦干果粥
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今晚临时决定的晚餐菜单，发现燕麦粒和麦片一起煮好配哦！燕麦粒有扎实的口感，但是很难煮稠，加入燕麦片可以在不影响营养的前提下丰富口感且达到粘稠的效果。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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左边是燕麦片，右边是燕麦粒。燕麦粒煮食前我先用冷水泡半小时，燕麦片无需浸泡。
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步骤2/3
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冷水混合150毫升牛奶加入燕麦粒煮开，转小火慢煮20分钟后，加入燕麦片再煮约15分钟至粘稠，此时再加入100毫升牛奶煮开，即可。
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最后一步
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最后装碗，加入葡萄干或蔓越莓酱。
小贴士
个人觉得蔓越莓酱混入麦片是更好的选择，视个人口味吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-03
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