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肉卷的做法

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肉卷

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瘦肉 250g

、

胡萝卜 1条

、

鸡蛋 2个

、

蚝油适量

、

糖适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材
步骤2/5 点击查看大图
瘦肉胡萝卜剁碎加入糖、盐、淀粉、蚝油腌制。
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋打散加入盐、生粉搅匀后入锅煎。
步骤4/5 点击查看大图
鸡蛋裹肉末。肉末一定要压平，入锅蒸15分钟
最后一步点击查看大图
出锅。等凉后切小就好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-03

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