桂花珍珠米酒
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在我们湖北孝感,米酒可谓是家家必不可少的必备之品哦!吃早餐,一碗热干面在配上一杯热气腾腾的米酒,简直是绝配哦!味道杠杠的。做月子,哺乳期,来一碗红糖米酒煮鸡蛋,更是补血下奶的佳品哦!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1,锅里加入清水汤圆粉和水搓成长条,再搓成一个个小珍珠放入锅里
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步骤2/4
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汤圆煮熟后下入米酒(米酒是自己在家做的哦,吃的放心,不用担心防腐剂)
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步骤3/4
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放入桂花糖,放入多少,甜度随各人喜好。(在这里要告诉大家桂花都是自己亲自采摘的,做成的桂花糖哦!市面上卖的桂花真心不敢买,都是硫磺熏出来的)
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最后一步
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下入水淀粉勾芡成糊状,在倒入打好的蛋液。一碗好喝又健康的珍珠米酒就好了,是不是超级简单了。你也快快动手吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-03
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