排骨南瓜粥
冬季是吃南瓜的好季节。多吃南瓜的好处很多,亦菜亦主食,价格便宜但营养丰富,是餐桌上不可多得的营养佳品。
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步骤1/6
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材料;
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步骤2/6
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排骨剁小块,加少许料酒、盐和油拌匀腌制一会儿;
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步骤3/6
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大米淘洗和排骨放锅中,加足量水大火煮开后转小火煮40分钟;
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步骤4/6
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南瓜去皮切小块;
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步骤5/6
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粥中加入南瓜块再煮15分钟;多搅拌几下南瓜就化啦,如果喜欢南瓜成块的煮10分钟就可以了。
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最后一步
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最后加盐调味就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-03
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