雨花石汤圆
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步骤1/7
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糯米粉放在容器里,温水一点点倒入,揉成光滑面团。取出三分之一加入可可粉揉光滑。白面团分成三份,可可面团分成两份。
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步骤2/7
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五个小面团分别揉成长条,稍稍压扁后叠合在一起
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步骤3/7
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切成同样大小的面团,然后就可以包汤圆那样包了
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步骤4/7
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我用的是芝麻馅,芝麻粉加上白糖加上融化的猪油拌匀
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步骤5/7
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包好的汤圆
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步骤6/7
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水开后一颗颗慢慢放入,等长大浮起后关火焖两分钟即可起锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-03
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