冬季滋补大骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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大骨头切块,冷水入锅煮沸,捞出。
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步骤2/3
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葱姜大骨头放入砂锅,加入足够的水,开始大火煮沸,然后小火慢炖1小时。
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最后一步
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放入白萝卜丁和枸杞,再炖半小时。快出锅时放少许面粉,这样可以让汤变的浓白。喝的时候放盐,胡椒,小葱,香菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-03
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