煎汤圆饼子
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外酥内软
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蒸格上刷一层植物油，放汤圆若干个，用水蒸至汤圆熟、软，（只需要几分钟时间）。关火
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步骤2/3
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锅内放油烧热，锅铲抹油（防沾），放汤圆，用中小火，边煎边用锅铲压扁。一面煎黄，再煎另一面。（煎前可以滚些白芝麻，也可不用）
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最后一步
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起锅，关火。盛到无水无油的盘子里。是不是很有食欲？
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-03
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