家庭版蜂蜜柚子茶
柚子去火气,蜂蜜排毒,美容养颜,自己在家做蜂蜜柚子茶,美味又健康,喝着还安全
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步骤1/6
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柚子洗干净,我用果蔬净洗的。用的柚子皮神器柚子皮刮成丝。
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步骤2/6
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刮好的柚子丝用盐水浸泡,约15分钟。
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步骤3/6
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泡柚子皮时可以剥柚子肉。我大概用了40g柚子皮,450g柚子肉。从第一次做的柚子茶时吸取的经验,多放点柚子肉,要不然太苦。
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步骤4/6
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柚子皮放锅内,加水,水开后,再多煮五分钟,也可多煮一会儿。把柚子皮捞出,锅内的水倒掉。
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步骤5/6
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锅内加水,放冰糖,待水开,加入柚子皮,煮20分钟左右,待柚子皮煮至透明,加入柚子,继续熬。
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最后一步
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这是个艰难的过程,使劲熬,要有耐心。我大约小火熬了一个左右。待水差不多熬干,就可以关火了。放置微凉,加入蜂蜜,搅拌均匀。倒入罐子里,放冰箱,待三天后,就可以喝啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-02
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