鲜笋烧鸡
-
步骤1/8
点击查看大图
鲜笋洗净切块，放开水煮3分钟左右，焯水。鸡腿去骨去皮，切小块，放少许花椒油、香油、生粉腌制10-15分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅烧热后放油
-
步骤3/8
点击查看大图
油烧热后把腌好的鸡肉放进去翻炒，待肉稍微变色后倒入一点点白醋
-
步骤4/8
点击查看大图
接着放入烫好的笋块，加入少许料酒，翻炒片刻
-
步骤5/8
点击查看大图
加入适量的老抽，上点颜色
-
步骤6/8
点击查看大图
加入刚好没过肉的开水，放入冰糖，搅拌均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
盖上锅盖，调文火，焖煮20分钟左右，待汤汁变得粘稠就可以起锅了
-
最后一步
点击查看大图
搭配上主食和汤品，美味的一餐就做好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-02
鲜笋烧鸡的相关分类
鲜笋烧鸡的相关推荐
-
胡萝卜素包子
134998人看过 -
处理鲜笋
25808人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#空气炸锅烤牛肉片
217632人看过 -
简易版快手番茄酱意大利面
6398409人看过 -
懒龙
32507人看过 -
#夏天夜宵High起来！#香辣鲜香肉末豇豆
2507851人看过 -
素包子
44583人看过 -
#夏日开胃餐#炎热的夏天来一盘蒜泥茄子是不是很爽！
188075人看过 -
鸡胸肉咖喱饭
82207人看过 -
皮薄馅厚的☞素包子☜
405970人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16654745人看过 -
胡萝卜素包子
41069人看过
