【奶油奶酪饼干】-COUSS E5(CO-5201)出品
玩烘焙的人，这辈子再也离不开奶酪芝士， 这就是奶酪的魔咒！ 不信，去冰箱里看看，要么正有一块未用完的奶酪， 要么购物车里正放着即将下单！ 小卡也是一不小心陷入了奶酪的怪圈里， 自从学烘焙以来，冰箱里除了黄油， 也永远少不了那一块奶酪。 奶油奶酪常用做芝士蛋糕， 马苏里拉芝士做披萨 还有芝士片，就是汉堡的绝配 …… 奶酪可以变着各种法子吃， 比如这款奶油奶酪饼干，你一定会喜欢！
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步骤1/12
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准备好所有的材料；
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步骤2/12
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将软化的黄油、奶油奶酪用打蛋器拌匀。
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步骤3/12
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加入细砂糖、盐，继续用打蛋器拌匀。
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步骤4/12
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将低筋面粉和杏仁粉筛进黄油奶酪糊中。
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步骤5/12
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用橡皮刮刀将面粉和黄油奶酪糊按压混合成团。
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步骤6/12
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将面团放在保鲜袋中，擀开成厚约0.5CM厚度的片状，放进冰箱冷冻30分钟
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步骤7/12
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将冷藏变硬的面片取出，切成宽约2CM，长约7CM的条状。
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步骤8/12
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把切成的面团摆在烤盘上，用叉子在上面扎孔。
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步骤9/12
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开启烤箱，选择'曲奇'模式开始预热，预热好后，将烤盘放在烤箱的中层开始烘烤。
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步骤10/12
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15分钟后，美味的奶油奶酪饼干就做好了。
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步骤11/12
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最后一步
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发布于 2015-12-02
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