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【豆沙薄饼】

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quenny

这款小薄饼不需要用烤箱，平底锅就能做，而且做法很简单，适合当作简便的下午茶哦~~ 材料： 低筋面粉65g，牛奶70g，鸡蛋1个(连皮重65g），细砂糖20g，盐少许，豆沙馅适量
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
低筋面粉 65g
、
牛奶 70g
、
鸡蛋 1个(连皮重65g）
、
细砂糖 20g
、
盐 少许
、
豆沙馅 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 蛋白打发到湿性发泡或稍过的程度就行了； 2. 注意一定要用小火煎制，不然很容易糊底，而且火太大也容易使松饼底部不平；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-02

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