潮汕味道之香饭（板栗炒饭）的做法

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潮汕味道之香饭（板栗炒饭）

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香饭是潮汕人家最家常的炒饭板栗可以换成萝卜，白菜，香芋等等，料多味足，超好吃！这是四人份的量哦

食材清单加入采购清单

五花肉 400g

、

大葱 400g

、

板栗 700g

、

虾皮 50g

、

香菇 80g

、

沙茶酱 2大汤勺

、

小芹菜适量

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把材料都切成丁，锅里放油，放入猪肉、香菇煸炒到猪肉出油，香菇出味，放入大葱、虾皮，炒均匀。
步骤2/4 点击查看大图
放入提前煮到半熟去壳的板栗肉，加水煮熟
步骤3/4 点击查看大图
收汁，放小芹菜，加上两大勺沙茶酱，放入味精和盐，拌匀，再加入米饭拌匀
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成品图。是不是很有食欲呢？嘿嘿

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-02

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