是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
米醋锅巴肉的做法 点击查看大图

米醋锅巴肉

浏览 108138 · 收藏 3395 · 学做 4
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

四季餐桌

锅包肉为了让肉口感和形状更好看，一般需要先炸定型再炸至金黄，但也可以先用较低温的油将肉片炸定型后开中大火提高油温直接炸至金黄。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪里脊肉 500g
、
姜丝 100g
、
油 5汤匙
、
米醋 1汤匙
、
白糖 30g
、
酱油 2茶匙
、
盐 2茶匙
、
料酒 2茶匙
、
生粉 适量
、
水淀粉 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

因为我用的这款金标米醋已经足骨酸香了，所以省去了番茄酱，颜色也更加金黄诱人。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-02

换个做法

锅巴肉的其他做法

锅巴肉的相关分类

家常味 山楂 火腿肠 大闸蟹 板栗 土豆饼 更多

锅巴肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许