爽口耳丝
买回的猪耳朵已经是熟食。过去买回熟猪耳朵直接切了就吃了。今天桌上的菜已经偏荤了,所以考虑对猪耳朵下手,拌成清爽的凉菜,平衡膳食结构。
5克
2克
22克
96
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
备齐主料
-
步骤2/5
点击查看大图
猪耳朵切丝。切不了太细也没关系,切厚一点吃着更有嚼头。
-
步骤3/5
点击查看大图
尖椒剖开,去掉尖椒籽。这样就不会太辣啦。(爱吃辣的可以保留哈)
-
步骤4/5
点击查看大图
尖椒、胡萝卜切细丝,萝卜苗洗净控干。与耳丝、调料拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅一瞥。
熟食已经有盐味,拌时不要再放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-02
爽口耳丝的其他做法
爽口耳丝的相关分类
爽口耳丝的相关推荐
-
红油金针拌耳丝——新厨娘的创新年夜菜
717239人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
519227人看过 -
凉拌猪耳朵
466653人看过 -
夏日必备-凉拌猪耳片
725839人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1816036人看过 -
红烧排骨
29496879人看过 -
干煸豆角
1401648人看过 -
猪耳麻辣香锅
176768人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3403988人看过 -
超下饭的红烧茄子
132343071人看过 -
香菇猪肉包子
4887140人看过 -
拌茄子土豆泥
1486068人看过