杂酱面
浏览 13.3万 · 收藏 1125 · 学做 5
将做法保存到手机
我的姐姐是个美食家,做的菜也特别好吃!这是和她学的一道拿手菜,夏天拿炒好的酱沾菜、拌面特别好吃!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先来张大合照*^_^*
-
步骤2/4
点击查看大图
西红柿用热水去皮,切成小块,其它材料也切成小碎粒
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡蛋先炒好备用,西红柿炒去水分,成沙沙。
-
最后一步
点击查看大图
锅里倒比平时炒菜多的油,下五花肉炒变色,加糖翻炒2分钟,倒入葱花炒出香味。在加入炒好的鸡蛋、西红柿,炒匀倒入大酱继续炒3---5分钟。出锅前加入味精,装盘可以开吃啦!
小贴士
肉炒的变色后加糖在炒,然后下葱粒一定要炒出葱香来,才会好吃也会放的久不变质
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-02
换个做法
杂酱面的相关分类
杂酱面的相关推荐
-
四川杂酱面臊子
355443人看过 -
杂酱-小面杂酱
204543人看过 -
杂酱面
35870人看过 -
杂酱面
39825人看过 -
独家记忆 | 家常杂酱面
753514人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
900997人看过 -
我家的杂酱面~教你炒杂酱
5380293人看过 -
杂酱面
57733人看过 -
神粥一号
2219428人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22066256人看过 -
麻辣鲜香!在家就能打卡成都最好吃的早餐【素椒杂酱面】!
440280人看过 -
家常豆腐
7472646人看过