羊杂热火面
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| 掌勺(高级)
面条
少许
、
羊杂
少许
、
肉丸
少许
、
生菜
少许
、
青辣椒
少许
、
红辣椒
少许
、
麻椒
少许
、
葱姜蒜
少许
、
花椒
少许
、
香菜
少许
、
胡萝卜片
少许
、
羊排汤
适量
、
盐,鸡精,胡椒粉,芝麻
各少许
、
大豆油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
把面煮熟,放入热水里。用羊排汤把羊杂和肉丸煮熟放入盐和鸡精。在盆里放入生菜,面条,浇入羊汤,摆好羊杂青辣椒胡罗卜和肉丸。烧油锅,放入花椒麻椒葱姜蒜芝麻胡椒粉红辣椒,过滤出油和红辣椒倒入面上,放上香菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-01
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