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变幻的葛粉＿薄饼卷土豆的做法

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变幻的葛粉＿薄饼卷土豆

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

葛粉 5g

、

鸡蛋 1只

、

葱花 1根

、

生菜一片

、

土豆丝 1个

、

青椒 1个

、

大蒜 2个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
碗里加入些许葛粉、葱花、盐，些许清水搅拌，葛粉要完全化开，不能有颗粒，然后加入一个鸡蛋再搅拌下。（配图错误，是先加少许温水把葛粉融化掉，再加鸡蛋，防止葛粉颗粒化不开）
步骤2/3 点击查看大图
热好锅后，加入些许薄油，将搅拌好的葛粉摊开煎成一个薄饼。
最后一步点击查看大图
薄饼里卷入一片生菜、炒好的土豆丝（也可以放些自己喜欢吃的食物，自由发挥），摆盘，然后就可以享受美味的早餐啦(≧∇≦)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-01

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