自制小零食~~麻辣小鱼儿
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步骤1/10
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在市场买的晒干的干小鱼儿
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步骤2/10
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用温水浸泡半个小时
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步骤3/10
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用清水冲洗干净沥干水分备用
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步骤4/10
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锅里倒入适量的油六成热的时候,把小鱼儿放进去炸至金黄色
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步骤5/10
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把油倒出来,只留一点点
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步骤6/10
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花椒,辣椒,蒜瓣,生姜放进锅里炒出香味
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步骤7/10
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翻炒均匀
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步骤8/10
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倒入少许醋翻炒均匀
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步骤9/10
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加入适量鸡精炒匀
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-01
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