椰汁芒果西米露
快手下午茶甜点!在家自己做西米露,从此远离各种“记”!重要的是还木有添加剂哦~
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步骤1/6
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西米在清水中泡半个小时;(PS:一般买回家的西米中米屑都比较多,所以泡的过程中可以多过几次水)
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步骤2/6
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锅内清水大火开煮,注意要用勺子不停搅拌,以免糊锅;
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步骤3/6
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煮至西米中间有个小白点的时候关火,盖锅盖焖上10分钟;
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步骤4/6
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焖过之后的西米过水晒到碗里,Q弹,有木有?
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步骤5/6
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芒果、椰浆加适量白砂糖,加在果汁机中打匀;
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最后一步
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搅拌均匀的芒果椰浆倒入盛有西米的碗中,表面撒上切好的芒果块,就大功告成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-30
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