糖醋星星薯
美国冻土豆来到中国是半成品食材,非常适合小吃店及西餐厅制作,因为加工时间短方便。当然也适合家庭聚会时小餐点。
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步骤1/7
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取出冷冻土豆星星
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步骤2/7
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将其它材料放一起调成酱汁
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步骤3/7
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油锅加热,可以先下一个试试,如果已经有泡泡产生说明温度可以了。
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步骤4/7
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全部下锅炸上3分钟左右,老一点不易回软
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步骤5/7
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因为用的是菜籽油,所以炸的颜色好看。炸好最好用吸油纸吸去多余油份
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步骤6/7
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取另外一小锅加热放一点油将酱汁煮开,一边煮一边搅,等到汁浓了即可
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最后一步
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将酱汁浇在星星上即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-30
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