面筋炒青椒
这是一道特别下饭的菜,外边吃不到的啊,喜欢辣的朋友可以试试
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步骤1/7
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一定要买这种水煮的手工面筋
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步骤2/7
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将面筋用手撕片,不要撕太厚,青红椒切丝备用。
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步骤3/7
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这一步很关键,油烧热放糖,不停翻搅直至冒泡,下面筋。
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步骤4/7
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如图所示
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步骤5/7
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放青红椒
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步骤6/7
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加蒜,加盐搅拌均匀就可以出锅了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-30
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