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极简版番茄炖三文鱼汤面的做法

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极简版番茄炖三文鱼汤面

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碰到三文鱼排打折买了点，用来做了碗面，二十分钟左右搞定，很方便，放了极少的调味料吃起来也很鲜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

三文鱼排几块

、

番茄三个

、

生菜适量

、

生姜、葱、香菜适量

、

盐、鸡精

、

山药可有可无

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备：洗干净三文鱼排、生姜切片、番茄切开、葱香菜切碎放入碗底再撒上盐鸡精备用、生菜洗干净备用，山药切片备用
步骤2/3 点击查看大图
煮：冷水锅放入三文鱼排、番茄、生姜、山药煮10～15分钟，再烫熟洗好的生菜捞起放入备好的碗里，最后煮面，一般粗细的面煮两分钟左右就好了
最后一步点击查看大图
盛：盛面的时候注意先舀两三勺汤，以便充分溶解盐、鸡精，顺便把葱香菜的味道带出来

小贴士

方法很简单，根据个人口味增减配料配菜，吃的开心就好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-30

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