烤山芋(烤箱版)
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山芋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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烤箱预热200度十分钟,山芋洗净,烤架铺张锡纸放中层,烤1小时左右。
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步骤2/4
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中间不用用筷子杵山芋,看到锡纸上有糖汁流下来就说明熟透了!我这次选的山芋三指宽,比其大点的山芋就再多烤些时间,不过还是建议三指左右宽的长条山芋,比较好熟,里面软甜,而且外皮不糊。
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步骤3/4
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很软乎吧,之所以选200度,外皮不会糊,也就不会浪费山芋。下面我们把山芋掰开看一下。
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最后一步
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怎么样?里面糖汁很多,皮和里面一点没浪费,又简单又好吃的烤山芋,朋友们快来试一试吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-30
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