椒盐皮皮虾
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10~30分钟
| 配菜(中级)
烹饪步骤
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步骤1/2
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皮皮虾洗干净历干水
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最后一步
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锅里放油,按虾多少来决定放多少油。油温8成热下皮皮虾入锅炸,可以用锅盖挡油以免烫伤。炸到外皮酥脆捞出沥干油,锅里在放少许油爆姜蒜辣椒,皮皮虾下锅翻炒放料酒生抽翻炒,在放椒盐黑胡椒粉葱花等翻炒出锅。味道完胜饭店
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-30
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