豉油白鳝
浏览 5.8万 · 收藏 225
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
白鳝沸水烫洗去黏液(很重要),切段时案板上放根筷子和鱼并排,就不会切断了,切口放葱丝姜丝,将酒,豉油,蚝油倒入腌制一会。上锅蒸12分钟,鱼大需要延长时间。
-
最后一步
点击查看大图
出锅淋加花椒的热油,撒小葱。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-30
换个做法
豉油白鳝的相关分类
豉油白鳝的相关推荐
-
蒜蓉豉汁蒸白鳝(鳗鱼)
15201人看过 -
东坡肉
4436024人看过 -
牛肉饼
170506人看过 -
燕窝
208394人看过 -
肉段烧茄子
1573688人看过 -
红枣冬菇蒸鸡
19377人看过 -
馅料超多,颜值又高的鸡扒汉堡
42978人看过 -
懒人版卤味拼盘 (卤牛肉、卤鸡腿、卤蛋、卤猪肝、莲藕、海带)
1656619人看过 -
鲨鱼烧
178220人看过 -
0难度减脂餐:蟹棒芝士菌菇卷饼#我的养生日常-远离秋燥#
131887人看过 -
自酿甜米酒
701091人看过 -
美味皮蛋粥
547248人看过