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松软菠菜饼的做法

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松软菠菜饼

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菠菜

、

鸡蛋

、

低筋面粉

、

盐

、

黑胡椒

、

油

、

附加料：

、

青粉

、

柴鱼片

、

各种酱

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
菠菜洗净切碎，与两个生鸡蛋、盐、黑胡椒、适量低筋面粉、水混合，成稀面糊状。
步骤2/6 点击查看大图
稀面糊一并倒入平底不粘锅内，小火煎，盖锅盖。五分钟后翻面，盖锅盖。煎至表面金黄出锅。
步骤3/6 点击查看大图
上桌前在菠菜饼上撒青粉和柴鱼片。
步骤4/6 点击查看大图
也可准备各类酱汁佐食，图中分别是牛油果酱、泰式甜辣酱、番茄酱。
步骤5/6 点击查看大图
来杯蜂蜜柚子茶相配，如此便成一顿简单的午餐。
最后一步点击查看大图
看看内部结构，非常健康美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-29

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