拔丝地瓜
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烹饪步骤
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步骤1/5
红薯切块,该步骤忘记拍照~大小在下一个步骤可以看到。
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步骤2/5
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油烧热,放入番薯。小火炸至外表金黄,用筷子可轻松戳入为好。
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步骤3/5
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炸好的番薯。
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步骤4/5
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炸完番薯的锅,留少许油。加入白糖,少许水,小火慢熬,不断用筷子搅拌。至糖可挂在筷子上为好。
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最后一步
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加入炸好的番薯,迅速拌均匀即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-29
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