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小蛋糕的做法

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小蛋糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

低粉 90g

、

玉米油 30g

、

白砂糖 50g

、

柠檬汁几滴

、

蔓越莓适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料准备好
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打入容器中，加几滴柠檬汁，打散
步骤3/9 点击查看大图
加入白砂糖开始高速搅打
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋液慢慢的变多，颜色变浅
步骤5/9 点击查看大图
继续搅打至有纹路，颜色变成乳白色，纹路不容易消失
步骤6/9 点击查看大图
加入玉米油，筛入低粉，搅拌至无干粉
步骤7/9 点击查看大图
烤箱预热160度6分钟，把搅拌好的蛋糕糊倒入模具中，当上蔓越莓干，放入烤箱20分钟
步骤8/9 点击查看大图
出炉了
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。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-29

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