牛奶慕斯蛋糕
忍不住冲动,买了蛋糕模具,但是发现是4寸的,最主要的是没有烤箱,所以就做慕斯吧,其实吧,我也是第一次做,数量没有精确值,都是我估量来的!
-
步骤1/12
点击查看大图
这就是我的原材料!
-
步骤2/12
点击查看大图
饼干压碎,过筛会比较细腻哦!
-
步骤3/12
点击查看大图
我就是切了两片,喝热水化开,倒入饼干中!
-
步骤4/12
点击查看大图
在模具里压实,放在冰箱里冻一会儿!
-
步骤5/12
点击查看大图
倒入淡奶油,加入一勺(陶瓷勺)糖,打发!
-
步骤6/12
点击查看大图
打发成半流动状态,我的感觉就是粘稠了,但又不是奶油状的时候!然后放入冰箱中!
-
步骤7/12
点击查看大图
牛奶加入吉利丁粉搅拌好,也隔热水温着,我怕冬天了,吉利丁粉容易结块!
-
步骤8/12
点击查看大图
等个十分钟,把牛奶倒入淡奶油中,搅拌均匀,这就是慕斯液啦,想吃带口味的,直接在牛奶那里面加入即可,巧克力啦,抹茶等等啦!
-
步骤9/12
点击查看大图
将慕斯液倒入饼干上,微微振几下,放入冰箱冷藏3~4小时即可!
-
步骤10/12
点击查看大图
成品!
-
步骤11/12
点击查看大图
成品!
-
最后一步
点击查看大图
成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-29
牛奶慕斯蛋糕的其他做法
牛奶慕斯蛋糕的相关分类
牛奶慕斯蛋糕的相关推荐
-
酥到掉渣的黄油曲奇饼干 网红菊花挤花款#相约MOF#
19792224人看过 -
快手香酥虾
13177052人看过 -
牛奶慕斯
59856人看过 -
中秋*苏式月饼
364304人看过 -
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油,健康酸奶版
2174847人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10298378人看过 -
原味黄油曲奇饼干
15484510人看过 -
香蕉燕麦能量棒
107683人看过 -
牛奶慕斯蛋糕
30680人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3373474人看过 -
【斑纹豆沙莲蓉月饼】附:自制红豆沙+自制白莲蓉
2167362人看过 -
面包机也能做出美味的黑全麦大列巴
16821人看过