山药烧五花肉的做法

点击查看大图

山药烧五花肉

浏览 15352 · 收藏 77

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

带皮五花肉 1斤

、

姜一块

、

大葱两小节

、

白糖一勺

、

酱油 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把五花肉切成大指母大小的块，锅内倒少许油把肉炸一下。
步骤2/6 点击查看大图
肉炸好后倒出，锅内留少许油先把炸好的肉放进去在放姜一起翻炒一下，接着放2勺酱油1勺白糖。
步骤3/6 点击查看大图
放好佐料的肉肉里参一碗水，水刚刚淹着肉最合适，然后倒入高压锅。压8分钟。(上气后8分钟)
步骤4/6 点击查看大图
在压肉肉的过程中，把山药和土豆切成块状泡在水中，形状要比肉块大。
步骤5/6 点击查看大图
肉压好后，把山药土豆倒锅肉，用勺子搅拌一下。盖上盖子继续压3分钟(上气后3分钟)
最后一步点击查看大图
成品就是这样的了。根据个人口味糖、酱油可自我调节。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-29

换个做法

山药烧五花肉的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹苹果萝卜更多

山药烧五花肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许