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地瓜饼的做法

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地瓜饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

地瓜 2个

、

白糖适量

、

玉米面适量

、

白面适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/4
地瓜去皮切厚片，用蒸锅蒸熟。
步骤2/4 点击查看大图
趁热将地瓜取出，放适量白糖、玉米面、白面，将地瓜碾成泥，和白糖、玉米面、白面充分混合。
步骤3/4 点击查看大图
双手蘸上面粉，取适量搅拌好的地瓜泥，搓成团，压成饼。
最后一步点击查看大图
平底锅烧热，放适量油，将地瓜饼放入锅中，两面煎至金黄，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-29

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