牛轧糖(蔓越莓、杏仁)~很简单哦!
一般牛轧糖是用花生的,不过用杏仁代替味道也很不错哦!而且好吃不上火哦,不过毕竟是糖也不能吃太多~哈哈,配方中的蔓越莓也可以不放换葡萄干啥的。
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步骤1/6
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将黄油放入锅中用小火溶化。
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步骤2/6
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将棉花糖也倒入锅中,小火将其煮化。
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步骤3/6
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然后倒入奶粉,翻炒均匀。
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步骤4/6
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加入杏仁和蔓越莓翻炒均匀(一直小火啊,不然容易炒糊颜色就会变深)。
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步骤5/6
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放入铺好油纸的模具中定型,冷却。
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最后一步
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冷却后变硬了,就可以切小块包装啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-29
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