极简中空蛋糕——甜甜圈蛋糕
闺密突然造访,大晚上准备做个蛋糕给她明天带走。家里只剩一盒雀巢淡奶油,也没有新鲜水果什么的,于是就做了这个简单的只需要少量果酱及淡奶油来装饰的蛋糕。闺密看到第一眼说:很好看啊!甜甜圈蛋糕!
-
步骤1/9
点击查看大图
首先你需要烤一个蛋糕,如图18cm中空模具做的戚风一枚。(低粉85克,鸡蛋4个,白砂糖65克,玉米油50克,水50克)
-
步骤2/9
点击查看大图
然后加入砂糖打发淡奶油,蛋糕分成三片。
-
步骤3/9
点击查看大图
淡奶油装进裱花袋里往蛋糕片上均匀挤上一层。
-
步骤4/9
点击查看大图
挤上蔓越莓颗粒果酱。盖上第二片蛋糕用同样方法挤奶油和果酱。
-
步骤5/9
点击查看大图
接着往蛋糕四周均匀挤上奶油。
-
步骤6/9
点击查看大图
用抹刀抹平。
-
步骤7/9
点击查看大图
最上面薄薄抹上一层奶油。
-
步骤8/9
点击查看大图
剩余一点淡奶油加果酱拌匀,成为具有流动性的糊状,从蛋糕上面淋下来。(这里自己灵活操作,不要太稀也不要太浓稠)
-
最后一步
点击查看大图
上面洒上蔓越莓干和巧克力豆自己装饰吧!很简单吧,还很省奶油噢~
当然,如果有现成的水果来装饰,口感,造型会更好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-29
甜甜圈的相关分类
甜甜圈的相关推荐
-
爱的甜甜圈
4926817人看过 -
甜甜圈
11776人看过 -
超萌卡通甜甜圈
151852人看过 -
甜甜圈(年味篇)
153074人看过 -
甜甜苹果圈
316426人看过 -
mini甜甜圈
22351人看过 -
油炸甜甜圈
509725人看过 -
蛋糕甜甜圈
23276人看过 -
巧克力甜甜圈
92604人看过 -
#2018年我学会的一道菜#巧克力蛋糕甜甜圈
185344人看过 -
【烤箱版】甜甜圈面包
834472人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#甜甜圈西瓜果冻
149812人看过