甜咸相伴，薯条两吃
薯条是一种偶尔让人很是想念的零食，可是油炸，味精，怎么算都不健康。如果可爱滴宝贝儿提出吃薯条的要求，当妈的自然要想想怎么吃才能比较健康。自家烤薯条的菜单已经很多，打开冰箱看到令人发愁的奶油奶酪，我突然有了做甜薯条的冲动。结果还算不错，反正都被消灭干净了
-
步骤1/10
点击查看大图
土豆洗净，去皮，切粗条。因为土豆中淀粉含量高，空气中暴露时间长些就会变蓝，所以我一般边上都会备一碗水，边切边把土豆条放入水里，防止变色。
-
步骤2/10
点击查看大图
冲洗点淀粉后，放入小锅，水开后再煮五分钟。很多是直接用烤箱烤熟，提前煮一下可以缩短烘烤的时间，避免火气太重
-
步骤3/10
点击查看大图
土豆条去水，沥干，也可以用厨房用纸吸干水份，可以快一点
-
步骤4/10
点击查看大图
一个保鲜袋中中放入一半土豆条，适量盐，椒盐，抖动混匀
-
步骤5/10
点击查看大图
另一半土豆条放入另一个保鲜袋中，放入适量糖，主要是为了中和奶酪的酸咸味，抖动混匀
-
步骤6/10
点击查看大图
烤盘上用锡纸隔成两部分，分别放上适量奶酪和黄油，放入100度预热好的烤箱内，几分钟就能软化
-
步骤7/10
点击查看大图
两边分别倒入土豆条，拌匀
-
步骤8/10
点击查看大图
放入烤箱，上下火，220度，烤20分钟，表面略焦就可以啦
-
步骤9/10
点击查看大图
这是椒盐味的
-
最后一步
点击查看大图
这是奶酪口味的，微微甜
土豆不要煮太久，不然容易段。根据个人口味添加糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-28
薯条的相关分类
薯条的相关推荐
-
#我为奥运出食力#奥运观赛小零食——香酥薯条两吃
135804人看过 -
#10分钟早餐大挑战# 芝士焗番茄鲜虾米饭盅
277292人看过 -
烤箱版薯片，非油炸更健康
1105682人看过 -
烫面韭菜鸡蛋馅饼
5388235人看过 -
满杯西柚（西柚果茶冰沙）
381152人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6810084人看过 -
芝士肉酱薯条｜快乐源泉
633735人看过 -
火腿肠炒黄瓜
1836003人看过 -
可以吃的盆栽
14024人看过 -
水煮玉米
3050490人看过 -
少油又省力的做薯条，放心吃！
260023人看过 -
自制冰淇淋（无冰碴.熟蛋）
5330134人看过
