冬瓜虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/3
冬瓜洗净切墩,基围虾葱姜盐水煮,去头尾去虾线。
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步骤2/3
热油放入蒜蓉,倒入冬瓜,翻炒,3分钟后加入没过冬瓜的开水,大火烧开。
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最后一步
待冬瓜可以戳破就可以放虾仁翻动,然后调味。起锅撒葱花少许。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-28
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