麻辣豆腐
冬季吃份麻辣豆腐,暖心暖身,❤️
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步骤1/6
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准备豆腐切片,辣椒切段,葱切末,肉切块。如图。
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步骤2/6
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青椒切末。
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步骤3/6
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老干妈和麻椒。
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步骤4/6
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锅内倒油,放麻椒,炸一会将麻椒捞出,放蒜和肉块翻炒,倒入酱油,翻炒,加入老干妈翻炒,添热水,下干辣椒。
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步骤5/6
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下豆腐,放适量盐,鸡精,十三香,料酒,盖盖子中火开始炖。
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最后一步
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感觉豆腐炖入味了,就放味素出锅装盘,撒青椒末和葱末!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-28
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