山楂酱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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清洗山楂、去把。从中间横切,拧开,去核容易些.
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步骤2/3
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加水料理机中打碎,这样可以减少熬煮时间,而且颜色好看。打成酱后进锅熬煮,同时加冰糖。提示:一定用小火,不停搅拌,搅拌中会爆浆,注意手!搅拌中尝味道,需要的话继续加冰糖。
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最后一步
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熬到糊糊的在碗中晾凉即可使用。保质时间短,一次不用做太多哦!抹在面包上,粉红色,大赞!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-28
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