韭黄春卷
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每次春节,春卷是我们必吃的一道菜,孩子们的最爱,每次家人做多少吃多少,吃过黄芽菜肉丝,素三丝馅料的,还是最爱韭黄馅的。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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除去韭黄之外的所有材料混合顺一个方向搅拌,最后加入韭黄继续顺一个方向搅拌,韭黄搅拌均匀就好了,
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步骤2/3
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准备一碗面粉水,收口的时候沾着面粉水,把收口的地方向下摆放好
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最后一步
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平底锅煎成金黄就好啦
小贴士
春卷包的时候折边时候务必留着点空隙,炸的时候热胀会有地方伸展
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-28
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