虾滑豆腐饺子
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
虾仁
半斤
、
玉子豆腐
560g
、
饺子皮
70个左右
、
高汤(可用鸡粉代替)
4大勺(鸡粉少许)
、
胡椒粉
少需
、
蚝油
两勺
、
盐
少许
、
香油
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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材料展示。没有拍调料之类的。
-
步骤2/5
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剔除虾仁食线,拍成泥状。豆腐放在漏勺内控水。
-
步骤3/5
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在虾泥内放入胡椒粉,盐,高汤(或鸡粉),耗油,和好后放入豆腐,弄碎搅拌均匀后放入香油,再次搅拌均匀。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-11-28
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