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炒焖子的做法

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炒焖子

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切墩(初级)

焖子 250克

、

蒜苔 50g

、

蒜苗 50g

、

豆瓣酱少许

、

食用油

、

香油

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
焖子切大块，厚度0.5厘米，焖子切太小容易炒碎
步骤2/3 点击查看大图
蒜苗切段，蒜苔切段，备用
最后一步点击查看大图
油热放豆瓣酱，炒香之后放焖子，蒜苔，倒酱油，炒的干了加水，快出锅时放蒜苗，再翻炒片刻，放鸡精香油

小贴士

不需要盐，焖子容易粘锅需加水，鸡精可放可不放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-28

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