麻婆豆腐
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步骤1/6
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热锅倒油，下葱姜蒜，花椒，干辣椒爆香。
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步骤2/6
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加入准备好的牛肉沫，翻炒
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步骤3/6
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加入郫县豆瓣酱翻炒，炒出红油。
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步骤4/6
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锅内加高汤煮沸，然后倒入切小块的豆腐翻炒
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步骤5/6
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煮开后加水淀粉勾芡，加鸡精小葱
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最后一步
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装盘。(手机聚焦坏了，拍照不清，可惜了)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-28
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