是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香辣刀削面的做法

点击查看大图

香辣刀削面

浏览 33853 · 收藏 201 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

前几天在超市买了包刀削面，今天正好买了两根菇打算炒青椒。回家已经两点多了，就想先煮点面垫垫胃…

食材清单加入采购清单

刀削面适量

、

棒棒菇半根

、

老干妈辣椒油适量

、

郫县豆瓣适量

、

花椒适量

、

姜蒜适量

、

小米辣适量

、

青椒适量

、

泡山椒适量

、

油适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

香葱一根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料，酱油，老干妈辣椒油，泡山椒，油，豆瓣盐，鸡精，花椒。
步骤2/5 点击查看大图
棒棒菇切片，刀削面准备好。（超市里能买到袋装的刀削面）
步骤3/5 点击查看大图
热锅下油，烧热下花椒中火煸香，接着下半勺豆瓣，半勺老干妈辣椒油，姜蒜末，青椒末以及小米辣末，扁炒至香。下棒棒菇，半勺酱油，中火翻炒均匀，淹水。
步骤4/5 点击查看大图
中火煮沸下适量刀削面，加鸡精以及少量盐小火至熟，汤汁可多可少（这个无所谓），准备起锅。
最后一步点击查看大图
起锅入碗，撒上葱花。搞定啦！^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-28

换个做法

香辣刀削面的其他做法

香辣刀削面的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

香辣刀削面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许