草莓酱
草莓酱主要由草莓等材料制作而成。草莓因营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，所以有“水果皇后”的美誉。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备新鲜的草莓，我用的是小香莓，个头较小，味道比较浓郁
-
步骤2/12
点击查看大图
将蒂除去洗净
-
步骤3/12
点击查看大图
把草莓切成粒状
-
步骤4/12
点击查看大图
撒上白砂糖腌渍1个小时
-
步骤5/12
点击查看大图
把腌制好的草莓丁放入不粘锅加入冰糖熬制
-
步骤6/12
点击查看大图
小火慢熬
-
步骤7/12
点击查看大图
五分钟⋯
-
步骤8/12
点击查看大图
十分钟⋯香味四溢
-
步骤9/12
点击查看大图
十五分钟⋯慢慢地颜色变了，酱也变浓稠
-
步骤10/12
点击查看大图
熬制浓稠就可以关火，就是这个样
-
步骤11/12
点击查看大图
放凉后装瓶放冰箱冷藏
-
最后一步
点击查看大图
美美滴，是不是很有食欲呢
熬煮过程中要不断搅拌，防止粘锅烧糊，装草莓酱的瓶子用水煮十分钟后晾干，必须瓶子无水份装酱，这样才能保存得久，开盖后一个月内吃完，冷藏可以保存三个月无问题的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-28
草莓酱的相关分类
草莓酱的相关推荐
-
牛排果蔬沙拉-丘比沙拉汁青梅口味
8200973人看过 -
糯米酿红枣（心太软）
1103991人看过 -
白灼虾
3036980人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80299700人看过 -
桂花石蜂糖燕窝
44070人看过 -
#以美食的名义说爱她# 白灼虾
237811人看过 -
上汤皮蛋娃娃菜
2935832人看过 -
蒜蓉粉丝虾#宴客拿手菜#
5798980人看过 -
水晶椰汁桂花糕
444248人看过 -
糖醋藕圆
1257306人看过 -
#奇妙烘焙屋#红糖核桃枣糕
120586人看过 -
#豪吉川香美味#不加一滴水～白灼虾
164080人看过
