爆炒甘蓝
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有一次在饭店吃到这道菜咸中带一丝甜味。好在大厨是我姐夫，就学来了。简单又好吃！
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把大头菜手撕成块，这步很重要呀！上刀就不好吃喽
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步骤2/3
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葱切丝，姜切未，蒜切片，辣椒切段。待油六成热时候入锅爆香。
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最后一步
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油十分热，甘蓝下锅加酱油，盐，醋，味精。甘蓝变软出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-28
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