杏鲍菇炒腊肠
一个重味道的和一个淡味道的随意搭配起来,出来的口感刚刚好,熏制腊肠的烟熏味减轻了,杏鲍菇的腥味也被完全遮盖了!
-
步骤1/5
点击查看大图
所需材料。
-
步骤2/5
点击查看大图
腊肠冲洗干净,放锅中煮8分钟,捞出稍凉后切片备用,杏鲍菇也斜刀切片,大葱切葱花,蒜拍碎。
-
步骤3/5
点击查看大图
炒锅烧油,油热先放蒜,然后放部分葱花炒出香味。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入杏鲍菇大火煸炒,炒至杏鲍菇稍变色,调入适量生抽翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
放入腊肠翻炒,调入适量料酒翻炒均匀,最后出锅前放入剩余葱花。
1、用水煮过的腊肠可以去掉些烟熏味和咸味。
2、因为腊肠很咸,所以放了适量生抽就不需要再方盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-28
杏鲍菇炒腊肠的其他做法
杏鲍菇炒腊肠的相关分类
杏鲍菇炒腊肠的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42420403人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5752158人看过 -
凉拌白菜
4143191人看过 -
好吃不胖广式葱姜鸡!鸡肉鲜嫩多汁!-加上葱姜的香味真的是绝了
372266人看过 -
爆炒猪肝
19323126人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6104624人看过 -
【蘑菇炒肉】#今天吃什么#
6308610人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11533857人看过 -
清炒藕片
5832284人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
178264人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
219279人看过 -
超下饭的红烧茄子
132502431人看过