红烧小土豆的做法

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红烧小土豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小土豆适量

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

味极鲜酱油适量

、

辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/4
小土豆先用水煮熟，马上过凉水，把土豆皮拨下来。（我买的是拨好的，就直接放电压锅蒸了一下，按煮饭键）
步骤2/4
锅中放油，放入葱白，姜，蒜末。把煮过的小土豆放进去，炒一到两分钟。
步骤3/4
放清水漫过小土豆，放盐，鸡精和味极鲜酱油调味。放入青红椒切小段一起进去煮。
最后一步点击查看大图
盖上锅盖，转中火满满收汁。等汁收到差不多，撒上葱末即可。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-28

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