鸡蛋摊饼
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步骤1/8
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1❩准备材料
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步骤2/8
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2)葱切碎
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步骤3/8
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3)面粉中加入鸡蛋、盐
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步骤4/8
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4)加入水调成稀糊状,如果有颗粒碾碎
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步骤5/8
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5)平底锅预热,加入少量油抹匀,倒入一勺面糊
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步骤6/8
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6)完全凝固变色后加入葱碎
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步骤7/8
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7)稍后翻面
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最后一步
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8)待另一面煎熟后,出锅
还有一个关键是火候,要中小火,根据自家情况调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-28
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